Предназначен для обескровливания скота сразу же после убоя
Ускоряет процесс обескровливания.
- Снижает PH мяса – увеличивает срок хранения, уменьшает период созревания и уменьшает усушку.
- Улучшает качество мяса – мясо становится более нежным.
- При применении обвалки сразу же после убоя – мясо легче обваливается.
- Зажим (щипцы) инструмента изготовлены из нержавеющей стали.
Технисеские характеристики:
Управление электрическое
Производительность - 100 шт/ч
Ток потребления, А, максимальный 0,5
Установленная мощность, кВт 0,05
Потребление электроэнергии, кВт, не более 0,07
Действующее значение выходного напряжения, В 12
Время стимуляции животного, с 20 ; 36
Блок управления: длина - 220мм, ширина - 250мм, высота - 130мм
Масса, не более: блок управления - 2,5кг, зажим (щипцы) - 0,5кг
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Беларусь |
- Цена: Цену уточняйте