Корзина
15 отзывов
+375296771154
+375175104565
+375175104686
БеларусьМинская область223053, Минский район, р-н д.Боровляны, ул.40 лет Победы, д.27 корп.4 оф.603 Бизнес-Центр "Борвиха"
ИП Комаров Дмитрий Владимирович
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Устройство для оглушения скота, фото 2Устройство для оглушения скота, фото 3Устройство для оглушения скота, фото 4Устройство для оглушения скота, фото 5

Устройство для оглушения скота

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

Оптовые и розничные цены уточняйте

Устройство для оглушения скота
Устройство для оглушения скотаВ наличии
Оптовые и розничные цены уточняйте
+375296771154
Дмитрий Владимирович
  • +375175104565
  • +375175104686
  • +375175123021
  • +375175035150
+375296771154
Дмитрий Владимирович
  • +375175104565
  • +375175104686
  • +375175123021
  • +375175035150
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
 
Устройство оглушения скота ШОК предназначено для убоя скота на убойных пунктах производительностью до 5 тонн в смену и мясоперерабатывающих предприятиях. Комплектуем по тех.заданию заказчика: для оглушения свиней - щипцы (ШОК-Щ), для оглушения крс - стек (ШОК-С), для оглушения свиней и крс (ШОК-Щ/С), устройство оглушения скота ШОК не уступает по качеству изготовления и техническим характеристикам европейским аналогам. Значительно облегчает и упрощает процесс оглушения КРС и свиней, обеспечивает качественное оглушение. Исключает возникновение гематом, переломы костей, что позволяет получать продукт премиум класса на выходе. 
По запросу высылаем на эл.почту видео, как работает устройство оглушения скота ШОК.
 
Собственное производство, возможно изготовление по тех.данным заказчика.
1. Устройство оглушения свиней ШОК-Щ
2. Устройство оглушения крс ШОК-С
3. Универсальное устройство оглушения скота ШОК-Щ/С
 
Приглашаем к сотрудничеству торгующие организации. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Звоните, договоримся.
 
Перед убоем животные выдерживаются определенное время в загоне предубойного содержания. Такая выдержка необходима для снятия стресса и восстановления сил животного после длительной транспортировки, а также для равномерной подачи животных на конвейер. Если расстояние между животноводческим хозяйством, где выращивались животные, и мясоперерабатывающим предприятием сравнительное небольшое — несколько десятков километров — и условия транспортировки были щадящими, то убой скота может производится прямо с колес. Конечно же, предполагается, что животное прошло надлежащую предубойную подготовку по месту выращивания.

Оборудуется загон предубойного содержания на основании инструкций и нормативов, разработанных органами санитарно-эпидемиологического контроля, отраслевыми институтами и, конечно, с учетом тех норм, которые действуют в стране, откуда поставляется оборудование. Наиболее важные требования предубойного содержания касаются создания климатических условий в помещении, интенсивности освещения, используемого настила, а также конфигурации ограждений и проходов. Суть этих требований сводится к восстановлению нормального кровообращения у животного, релаксации после стресса, а также к созданию условий по предотвращению возможных травм и заболеваний непосредственно перед убоем.

К боксу убоя животные направляются по специальным проходам и пандусам, которые проектируются таким образом, чтобы не создавать трудностей для животных и не послужить косвенной причиной травмы, которая может затруднить процесс оглушения и вызвать стресс у животного. Подгон животного осуществляется специальными погонными приспособлениями. В редких случаях используется электрошокер, в основном для того, чтобы успокоить слишком буйное животное и заставить его двигаться в нужном направлении. Как правило, это осуществляется специальными опахалами, особым направлением света либо с помощью виброплощадок. В любом случае, следует стараться использовать меньше шокирующих воздействий, чтобы не вводить животное в стресс, из которого оно выходит слишком долго.

Оглушение является одним из самых важных процессов современного убоя скота. Необходимость оглушения продиктована двумя причинами. Во-первых, из гуманистических соображений перед самим убоем животное следует выводить из сознательного состояния, дабы оградить его от страданий и агонии. Во-вторых, отсутствие стресса у животных перед убоем оказывает позитивное воздействие на качество заготавливаемого сырья. В результате стресса меняются химический состав мяса, а также физическое состояние мышечных волокон. Нельзя забывать и о посмертном окоченении, с которого начинается чреда процессов биохимического характера, также меняющих химический состав мышечных тканей. От характера протекания посмертного окоченения зависит длительность хранения свежего мяса. Чем позже оно наступает и чем дольше длится, тем это лучше для длительного хранения полутуш. Характер протекания посмертного окоченения зависит от эмоционального состояния животного. Неправильное оглушение животного чревато длительной предсмертной агонией, что только ускорит посмертное окоченение и сократит период хранения свежего мяса. О качественных характеристиках сырья в данном случае вообще нет смысла говорить.В-третьих, оглушение необходимо для обездвиживания животного, чтобы предотвратить получение травм персоналом.

Поэтому, как бы сами бойцы ни относились к гуманистической составляющей процесса, руководителям производства следует очень внимательно отслеживать технологию убоя скота на участке оглушения. Иначе о высоком качестве сырья можно забыть.

Характеристики
Страна производительБеларусь
Дополнительные характеристики
Ток потребления, А, максимальный3.0
Действующее значение выходного напряжения, В0:200
Установленная мощность, кВт0.4
Потребление электроэнергии, кВт/ч, не более0.6
Время оглушения животного, сек10:30
Размеры шкафа управления:-
длина, мм1600
ширина, мм300
высота, мм200
Размеры, щипцы-
Размеры, стек-
Масса, кг не более:-
шкаф управления1
щипцы1 согласно тех.задания
стек1 согласно тех.задания
Комплектность:-
паспорт1
Информация для заказа
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте
  • Способ упаковки: Картонный ящик